Youtuber z Torunia w programie "Uwaga!" TVN-u. O kebabach nagrywali na starówce [WIDEO]

Kebaby, choć nie pochodzą z Polski, stały się ulubionym daniem nad Wisłą. Ale czy wiemy, co naprawdę znajduje się w tych popularnych fastfoodach? Ostatni odcinek programu "Uwaga!" emitowanego na antenie TVN rzucił światło na tę sprawę, a ekspertem od oceny składu kebabów był Mr Krycha, popularny youtuber kulinarny z Torunia.

[ALERT]1719393450416[/ALERT]

Program "Uwaga!" TVN-u postanowił przyjrzeć się składowi mięsa używanego w kebabach. Próbki z kilku lokali zostały poddane badaniom, które przyniosły niepokojące wyniki. Chodziło m.in. o to, że  w żadnej z próbek nie wykryto baraniny, mimo że była deklarowana przez sprzedawców. Poza tym, próbki zawierały mieszankę różnych mięs i składników roślinnych.

- W próbkach odkryliśmy dosyć szeroki skład gatunków roślin użytych do dwóch próbek, mimo że nie były to wegeteriańskie kebaby 

-  mówił Michał Dąbrowski z SGS Polska, komentując wyniki badań.

Dlaczego tak jest? Dr hab. Lech Adamczak z wydziału Technologii Żywności SGGW w Warszawie wyjaśnił, że składniki takie jak pszenica, kukurydza czy soja są dodawane jako wypełniacze, co obniża koszt produkcji, ale jest mylące dla konsumentów.

Mr Krycha: "To oszustwo"

Popularny youtuber nie krył swojego rozczarowania wynikami badań, ale z drugiej strony stwierdził, że mógł się ich spodziewać.. Mężczyzna, który od lat testuje różne dania kulinarne, uważa, że sprzedawanie kebabów pod płaszczykiem wołowiny czy baraniny, gdy w rzeczywistości zawierają one inne składniki, to wprowadzanie konsumentów w błąd.

- Od dawna postulowałem, żeby skład takiego mięsa był dostępny. Jako konsumenci często jesteśmy wprowadzani w błąd i należy to zmienić. Cały czas liczę na samouregulowanie się branży, ale będzie to trudne 

- mówił torunianin.

Program „Uwaga!” TVN oraz Mr Krycha pokazali, że warto być ostrożnym przy wyborze kebabów i innych fastfoodów. Choć są stosunkowo tanie i popularne, skład mięsa może być daleki od deklarowanego. Kupując kebab, zwracajmy uwagę na jakość i pochodzenie składników, aby uniknąć nieprzyjemnych niespodzianek.

A cały reportaż można zobaczyć TUTAJ.

Zobacz także:

• Profesor z Torunia ZATRZYMANY przez CBA! Wykładowca znanej uczelni dawał łapówki?
• W ostatnim tygodniu odeszli od nas [18-25 czerwca]
• Przez kilka dni będzie bardzo niebezpiecznie. Bez osłony lepiej nie iść