Płyta gazowa pod szkłem, jak sama nazwa wskazuje, składa się ze szklanej powierzchni, pod którą znajdują się palniki grzewcze. Do jej stworzenia została wykorzystana ceramika szklana, która swoimi właściwościami przewyższa tradycyjne szkło. Ceramika szklana po kilku cyklach obróbki cieplnej uzyskuje wygląd szkła, które jest znacznie mocniejsze, a także ma niski współczynnik rozszerzalności cieplnej (tendencja do szybkiego reagowania na zmiany temperatury).