Lody w popularnej toruńskiej lodziarni są oszukane? Sprawie przyjrzeli się kontrolerzy jakości

Lody z popularnej toruńskiej lodziarni są oszukane? Sprawie przyjrzała się Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów-Rolno Spożywczych. Problem dostrzegli w lodach czekoladowych. 

Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych prowadzi rejestr zafałszowanych artykuły rolno-spożywczych. Ostatnio na tej niechlubnej liście pojawiła się niezwykle popularna w Toruniu lodziarnia Lenkiewicz.

Co mają za uszami? Inspektorzy badający sprawę przebadali 2,5 kilograma lodów opisanych jako "czekolada deserowa" i mają do toruńskiego potentata lodowego pewne zastrzeżenia.

- Na wywieszce cenowej oraz w informacji dla konsumenta podano nazwę lodów "czekolada deserowa", podczas gdy w wykazie składników wyrobu podana była pasta, półprodukt do lodów o smaku kakao. W wykazie składników użytego półproduktu nie było składników wymaganych z definicji dla wyrobu mogącego nazywać się "czekoladą"

- przekazuje IJHARS.

Czekolada deserowa - czym dokładnie jest?

Dodajmy, że czekolada według definicji to wyrób cukierniczy składający się z miazgi kakaowej, tłuszczu kakaowego oraz cukru i nie może zawierać mniej niż 35 proc. suchej masy kakaowej. Jednak aby produkt czekoladowy móc w pełni uznać za czekoladę deserową, to ten musi zawierać od 30 do 70 proc. miazgi kakaowej. 

Z tego, co przekazuje IJHARS wynika, że półprodukt używany do produkcji lodów o smaku "czekolady deserowej" nie zawierał jednego z tych składników, lub mógł zawierać za mało miazgi kakaowej. W raporcie nie podano o który z tych trzech dokładnie chodzi.

To powód do zmartwień dla klientów? 

Spieszymy uspokoić, nie oznacza to, że lody z lodziarni Lenkiewicz są niezdatne do spożycia. Nie oznacza to również, że miałby być niesmaczne. Jedynie półprodukt użyty do produkcji nie jest w pełni czekoladą deserową.

Przed sezonem wakacyjnym Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych opublikowała raport o jakości lodów w lodziarniach z całego kraju. Jak podkreślają rozbieżności w nazwie produktu zdarzały się często.

Nie musicie rezygnować ze swoich ulubionych lodów! Więc może i lody z Lenkiewicza zamiast "czekolady deserowej" powinny nazywać się "lody o smaku czekoladowym", ale nie zmienia to faktu, że i tak są bardzo smaczne. 

Zobacz także: 

• Atak hakerski na znany sklep działający w Toruniu. Klienci zaniepokojeni
• Ile kosztuje organizacja ślubu i wesela w 2024 roku? Możesz się zdziwić!
• To nowe "usta" prezydenta Gulewskiego. Od Radia Sfera do Urzędu Miasta