Nie jesteś pewien, czy to jadalny grzyb? W Toruniu sprawdzisz go za darmo

Nie jesteś pewien, czy zebrane przez Ciebie grzyby są jadalne? W Toruniu możesz je bezpłatnie skonsultować z grzyboznawcą i uniknąć ryzykownego błędu.

Trwa sezon grzybowy, a toruńskie lasy kuszą bogactwem darów natury. Wraz ze wzrostem liczby grzybiarzy rośnie jednak ryzyko pomyłek. Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Toruniu przypomina, że każdy może bezpłatnie skonsultować swoje zbiory z grzyboznawcą lub klasyfikatorem grzybów.

Porady udzielane są w dwóch punktach Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej w Toruniu przy ul. Szosa Bydgoska 1 oraz ul. Kopernika 9 (Laboratorium PSSE). Konsultacje odbywają się od poniedziałku do piątku, ale trzeba się wcześniej umówić telefonicznie.

– Ocenie mogą podlegać jedynie grzyby świeżo zebrane (w dniu zbioru). Wyjątkowo  w przypadku zbiorów weekendowych możliwa jest konsultacja w poniedziałek. Konieczne jest jednak w tym przypadku przechowanie grzybów do tego czasu w suchym, chodnym, przewiewnym miejscu

– informuje PSSE w Toruniu.

Sanepid przypomina również, że obecnie trwa sezon na grzyby z rodziny smardzowatych. To szczególnie ważny czas, bo niektóre z tych gatunków są chronione, a inne łatwo pomylić z trującymi.

Zatrucie grzybami może mieć bardzo poważne konsekwencje zdrowotne, a niekiedy nawet kończyć się śmiercią. Dlatego lepiej się upewnić, niż ryzykować.

Gdzie i kiedy można uzyskać poradę?

PSSE Toruń, ul. Szosa Bydgoska 1

• poniedziałek-piątek, godz. 8:00-14:00
• 56 658 62 46 lub 56 622 50 29 wew. 8
• 56 658 62 54 lub 56 622 50 29 wew. 6

Laboratorium PSSE, ul. Kopernika 9

• poniedziałek–piątek, godz. 9:00–12:00
• 56 653 93 76 (wewn. 33 lub 34 – przez centralę)

Należy umówić się telefonicznie.