Ekstremalne upały wpływają nie tylko na mieszkańców, ale także na funkcjonowanie lokalnych firm. Właścicielka popularnego w Toruniu lokalu Siemka Kebab podjęła nietypową decyzję – zamyka punkt na kilka dni, tłumacząc, że nie chce narażać swoich pracowników na pracę w trudnych warunkach. 

::addons{"type":"alert"}

Coraz wyższe temperatury dają się we znaki nie tylko mieszkańcom, ale również osobom pracującym w gastronomii. W lokalach, gdzie przez wiele godzin działają grille, opiekacze i urządzenia kuchenne, temperatura potrafi być znacznie wyższa niż na zewnątrz.

Z tego powodu właścicielka toruńskiego lokalu Siemka Kebab zdecydowała się czasowo zamknąć punkt.

– W związku z pierwszymi letnimi, bardzo wysokimi temperaturami, które mają utrzymać się do końca tygodnia, podjęłam decyzję o zamknięciu lokalu do wtorku

– napisała.

::news{"type":"see-also","item":"82994"}

„Ekipa jest dla mnie jak rodzina”

W opublikowanym wpisie właścicielka podkreśla, że decyzja została podjęta przede wszystkim z myślą o pracownikach.

– Ekipa Siemka jest dla mnie jak rodzina i nie pozwolę, aby pracowała w takich warunkach i „gotowała się” w lokalu podczas największych upałów. Jak wiecie, nasz lokal nigdy nie działał po trupach do celu. Najważniejsi są ludzie, wzajemny szacunek i zdrowie – dodała.

Jak dodała, ma nadzieję, że czas zamknięcia pozwoli całemu zespołowi odpocząć i zregenerować siły.

Do klientów: „Do zobaczenia we wtorek”

We wpisie znalazły się także podziękowania dla klientów za zrozumienie.

– Wierzę, że każdy wykorzysta ten czas na odpoczynek, regenerację i spędzenie chwili z bliskimi. Dlatego oficjalnie informuję, że wracamy do Was we wtorek. Dziękuję za zrozumienie i życzę Wam spokojnego, bezpiecznego weekendu! Do zobaczenia we wtorek! – zakończyła.

To jedna z pierwszych tak wyraźnych reakcji lokalnej gastronomii na falę upałów, która w najbliższych dniach ma przynieść temperatury przekraczające 30 stopni Celsjusza.