Mała lodziarnia przy skrzyżowaniu ulic Kościuszki i Grudziądzkiej wygląda niepozornie, ale może was miło zaskoczyć. Nie tylko przystępną ceną, ale i smakiem. Wszystko to za sprawą pana Marka, który miłość do lodów odziedziczył po swojej mamie.
Niedaleko Bumaru, w kamienicy znajdującej się na początku ulicy Kościuszki znajdziemy prawdziwą perełkę - Lody Marko. Miejscem tym zaciekawiła nas jedna z naszych czytelniczek, która przybliżyła nam historię tego miejsca. Postanowiliśmy zatem odwiedzić lodziarnie.
Na miejscu spotkaliśmy właściciela, pana Marka, który opowiedział nam trochę o swoim biznesie. Jak mówił, w lodowy biznes wszedł już 28 lat temu.
Od tego czasu nie wiele się zmieniło, przynajmniej jeśli chodzi o smak jego lodów. Pan Marek zdradził nam, że przez wszystkie lata miał jednego dostawcę komponentów.
- Smak jest podobny do lodów Calypso, które kiedyś, tak w latach 70. były sprzedawane w kostkach
- mówił pan Marek.
To dla tego, że jego dostawca pracował dawno temu w firmie, która produkowała komponenty do produkcji właśnie tych lodów. Po jego śmierci firmę przejął jego syn, który zachował dawną recepturę.
Pan Marek miłość do lodów odziedziczył po swojej mamie, która od lat 60. pracowała u Lenkiewicza.
- Miała już nadwyrężone ręce od gałek, bo oni sprzedawali tam głównie gałkowe lody, także ścięgna dłoni miała zmęczone. Zimą sprzedawali pączki. W latach 1967-1975 Lenkiewicz produkował chleb i bułki, i tak na 4:15 szła do pracy - wspomina swoją mamę właściciel lodziarni.
Małego rożka w Lodziarni Marko kupicie już za 6 złotych. Duży kosztuje 8 złotych.
Właściciel potwierdza, że ruch nie jest już ten sam co kiedyś. Osiedle starzeje się, więc najlepszym obrotem w okolicy cieszą się głównie apteki, jednak nie narzeka. Jak mówi, lodziarnię prowadzi z pasji i jest to dla niego przyjemna forma spędzania czasu.
Musimy potwierdzić, że lody były naprawdę pyszne. Więc jeśli będziecie w pobliżu warto wpaść na porządnego, klasycznego świderka. Na pewno nie pożałujecie.
Losmartolos16:39, 30.05.2024
2 1
Najlepsze lody ! Uwielbiam i mogłabym je jeść codziennie 🙂 16:39, 30.05.2024
Mayk 08:02, 01.06.2024
0 0
Mieszkając na rogu grudziądzkiej a Podgórnej w bloku jako dziecko byłem bywalcem w tej lodziarnia codziennie nawet kilka razy bo nie dość że były tanie to były pyszne pozdrowienia dla pana Marka 08:02, 01.06.2024
Aaaaa15:22, 02.06.2024
0 0
Nie wiele, dla tego? Moje oczy! 15:22, 02.06.2024