GIS ostrzega przed spożywaniem jednej z gotowych sałatek dostępnych w sklepach. W produkcie wykryto bakterię, która może prowadzić do poważnej choroby. Producent rozpoczął wycofywanie całej partii ze sprzedaży.
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące popularnej sałatki z tuńczykiem. W trakcie kontroli producent wykrył obecność bakterii Listeria monocytogenes w części przebadanych próbek produktu.
Chodzi o sałatkę z tuńczykiem, jajkiem i ogórkiem wyprodukowaną przez firmę DEGA S.A. z Sianowa.
Ostrzeżenie dotyczy produktu:
Badania wykazały obecność bakterii Listeria monocytogenes w dwóch z pięciu pobranych próbek.

Jak podkreślają służby sanitarne, spożycie żywności zanieczyszczonej tą bakterią może prowadzić do listeriozy.
To choroba szczególnie niebezpieczna dla kobiet w ciąży, seniorów, noworodków oraz osób z obniżoną odpornością. W cięższych przypadkach może prowadzić do poważnych powikłań wymagających leczenia szpitalnego.
GIS zaleca, aby nie spożywać produktu wskazanego w komunikacie.
Po otrzymaniu wyników badań firma uruchomiła procedury przewidziane w systemie bezpieczeństwa żywności i rozpoczęła wycofywanie całej partii produktu z rynku.
Producent poinformował odbiorców o konieczności zabezpieczenia i usunięcia sałatki ze sprzedaży. Trwają również działania mające ustalić przyczynę pojawienia się zagrożenia.
Nadzór nad procesem wycofywania produktu prowadzą służby weterynaryjne oraz inspekcja sanitarna.
Objawy zakażenia mogą przypominać grypę lub zatrucie pokarmowe. Najczęściej pojawiają się gorączka, bóle mięśni, osłabienie, nudności i biegunka.
Osoby, które spożyły produkt objęty ostrzeżeniem i zauważą niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem.
Brak komentarza, Twój może być pierwszy.
Dodaj komentarz
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu ddtorun.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz