Jakub Kuczkowski, uczeń toruńskiego Zespołu Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Toruniu do swojego pokaźnego zbioru nagród może dołączyć wyróżnienie w pierwszej edycji międzynarodowego konkursu "La cuisina italiana". Jego makaron oczarował sędziów, w tym konsula Włoch.

Kuba jest uczniem klasy IIIB toruńskiego gastronomika. Uczy się w zawodzie technik żywienia. Jego pasją jest gotowanie, potwierdzają to liczne sukcesy w konkursach kulinarnych. Organizowana w Zespole Szkół Gastronomicznych w Gdańsku rywalizacja pod nazwą "La cuisina italiana" była jednak wyjątkowa, bo torunianin rywalizował w niej nawet z rodowitymi Włochami.

- Przygotowywania włoskich makaronów nauczyłem się podczas stażu na Sycylii. Moje danie nie było dokładnie takie, jakie serwuje się w tej części Włoch, to zarzucono mi na konkursie. Zdołałem się jednak wybronić i wyjaśniłem, skąd te inspiracje - tłumaczy Kuba. 

Kuba w konkursie zdobył wyróżnienie, dla niego to ogromny sukces. Cieszy się z niego także dyrekcja szkoły.

- Traktujemy to jako podwójną wygraną, bo Kuba nie tylko wygrał dzięki swoim umiejętnościom kulinarnym, ale także dzięki temu, że potrafił obronić swoje zadanie - wyjaśnia dyrektor szkoły Roman Wojda.

W "gastronomiku" liczą na kolejne sukcesy, nie tylko Kuby, ale i innych uczniów. Wiele nadziei pokładają w nowym naborze. W tym roku kandydaci do szkół branżowych mogą rejestrować się elektronicznie. Nabór wystartował.

- Przygotowaliśmy ok. 300 miejsc w szkołach branżowych. Każdy, kto wybierze tę szkołę może być pewny, że po jej ukończeniu zdobędzie zatrudnienie. Przedsiębiorcy często sygnalizują nam, że potrzebują fachowców - zapewnia prezydent Torunia Michał Zaleski. - Ponadto przygotowaliśmy 1000 miejsc w technikach. 

Nabór trwa do 18 czerwca.

- Do dwujęzycznych i sportowych oddziałów rekrutacja rozpoczęła się miesiąc temu, teraz trwa nabór do szkół ogólnokształcących i branżowych - zapewnia Katarzyna Nowicka-Skuzy z magistrackiego wydziału edukacji. - Rekrutacja prowadzona jest internetowo. Kandydatów odsyłam na stronę: torun.e-omicrom.pl, tam znajdą także kryteria i inne niezbędne informacje.

Ogłoszenie wyników naboru odbędzie się po 22 czerwca.