Hotel Hilton Garden Inn Toruń Old Town powstanie w Toruniu przy ul. Piernikarskiej, w miejsce starego browaru. Znajdą się tam 132 pokoje, fitness, dwie sale konferencyjne oraz restauracja i bar. Obiekt będzie skategoryzowany jako 4*. Z inwestorem Grupą Satoria współpracuje aktywnie Centrum Wsparcia Biznesu w Toruniu. Hotel Hilton Garden Inn Toruń Old Town będzie zarządzany przez VHM Hotel Management. Budowę realizuje Grupa Satoria poprzez swoją spółkę zależną PPI Polskie Projekty Inwestycyjne Sp. z o.o. SKA. Hotel powstanie w ciągu kamienic przy ulicach Wielkie Garbary, Piernikarska i Browarna w samym sercu Torunia. Projekt będzie stanowił szczególne połączenie tkanki historycznej i nowoczesnej architektury. Rozpoczęcie prac budowlanych planowane jest na wiosnę 2020 roku, a ich zakończenie ? w II połowie 2022 roku. Szacowany koszt inwestycji to 60 milionów złotych.